I MIGLIORI RISTORANTI SICILIANI

Don Camillo – Siracusa 

PRENOTA UN TAVOLO / REGALA UNA CENA GOURMET firmata giovanni guarneri

Passeggiando per via delle Maestranze, incontrerete questo raffinato ristorante, diretto dal grande chef Giovanni Guarneri, persona affabile e gentile che vi farà provare le prelibatezze di questo luogo locale all’interno di una struttura antica, ben restaurata , ed accogliente. Personale attento, gentile e professionale vi saprà consigliare sulle pietanze che vi saranno servite con eccezionale finezza e ricerca. Gustosissimi gli spaghetti ai ricci e gamberetti cotti al punto giusto e il filetto di cernia ai frutti di mare vi faranno apprezzare i piaceri della buona tavola. Ottima la carta dei vini rossi e bianchi. Ristorante, a mio avviso, consigliatissimo.

Giovanni guarneri

GIOVANNI GUARNERI FIGLIO DI ” DON CAMILLO” CHEFDAL 1985 ALLA DIREZIONE DELLA CUCINA DEL DON CAMILLO,SEGUENDO LA SUA FILOSOFIA LA CUCINA DEL DON CAMILLO È LEGATA AL TERRITORIO ED ALLE TRADIZIONI REGIONALI, E VISTI GLI ANNI DI ATTIVITÀ ALLE TRADIZIONI DELLO STESSO RISTORANTE; AGGIUNGE UN TOCCO DI MODERNITÀ CHE TENDE AD ALLEGGERIRE LA CUCINA TRADIZIONALE RIVISITANDOLA, UTILIZZANDO TECNICHE NUOVE DI COTTURA E MATERIE PRIME DI ALTISSIMA QUALITÀ, MA SOPRATTUTTO PREPARANDO TUTTI I PRODOTTI CHE FINISCONO NEL PIATTO.

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