C’era una volta e, grazie a Dio, c’è ancora oggi Nonna Vincenza, una nonnina molto arzilla e carina che ha il vizio di fare dei dolci meravigliosi. La sua è la storia di un’antica tradizione dolciaria, che ha origine negli anni ’30 ad Agira, un paesino fiabesco dell’entroterra siciliano, le cui tradizioni dolciarie sono tra le più rinomate: le cassatelle, le infasciatelle, i buccellati, gli amaretti, le nocatole sono dolci conosciuti in tutto il mondo, grazie anche a Nonna Vincenza.

Fin da piccola, affascinata dal rito preparatorio dei dolci, Vincenza frequenta il laboratorio della Zia Provvidenza, suora laica dolciera del paese, che prepara i dolci per i banchetti di nozze degli abitanti del posto. Suor Provvidenza e Vincenza sono talmente brave e ben volute che gli sposi promessi pensano prima a prenotare i dolci e poi a tutto il resto, in un’epoca, intorno gli anni ’40, in cui i banchetti sono solo ed esclusivamente a base di dolci e rosoli. Tanta arte e maestria, unita all’operosità, forgiano la piccola Vincenza e la preparano alla vera passione della sua vita: preparare dolci per le persone a lei più care.

Gli anni trascorrono felici preparando diverse bontà per allietare matrimoni, nascite, comunioni, cresime e per festeggiare tutte le feste sacre. Vincenza nel frattempo diventa una donna; oltre ai dolci si appassiona alla musica, canta nel coro della parrocchia e, tra un mottetto e un dolcetto, fa innamorare Giuseppe, il maestro di musica che diventa presto suo marito. Vi lasciamo intuire chi prepara i dolci per il banchetto di nozze… Vincenza si dedica con amore al marito e ai suoi sette figli, preparando esclusivamente per loro i suoi deliziosi dolci, prendendo spunto dalla tradizione tipica siciliana. Nella loro casa si respira un’aria gioiosa, mista a melodie meravigliose, voci di bambini e odori inebrianti di cannella, vaniglia, limoni.