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AREA FORNITORI PER HOTELS ED EVENTI
Pizzeria Polleria La Carbonella-Pa

Situata nel cuore del quartiere Baida di Palermo , la “Pizzeria La Carbonella” vanta una tradizione fatta di profumi e sapori intramontabili. Cuore pulsante di questa attività è Benny soprannominato non a caso Benny Pizza, patron e mastro pizzaiolo che con la sua esperienza ormai quasi ventennale propone ai clienti un’offerta gastronomica varia: dalle pizze tradizionali cotte in forno a legna alle bontà della friggitoria siciliana preparate con passione e professionalità,altro fiore all’occhiello della pizzeria la carbonella è il suo pollo allo spiedo che grazie alla sua particolare cottura e all’aggiunta di aromi sempre freschi e selezionati con grande cura,rendono il gusto di una carne bianca come quella del pollo,spesso difficile da rendere morbida al palato di una morbidezza unica nel suo genere.
