LE TORTE FIRMATE SCIMONE :Le torte sanno essere incredibilmente versatili.Possono essere piccoli e dolci bocconi da servire ad un cocktail party come finger food, deliziosamente eleganti per una serata speciale, calde e rassicuranti per una cena informale con la famiglia o gli amici.La conclusione ideale di un ottimo pasto è un dessert di adeguato livello. Qualunque sia il dolce scelto, una mousse, un gelato, una cassata siciliana, una crostata o dei pasticcini, è importante che racchiuda la bontà tramandata dalla tradizione e che sia preparato da mani esperte.Ogni dolce per essere una prelibatezza ha il suo segreto. Segreto tramandato da generazione in generazione. Solo così e con l’amore per l’alta pasticceria si possono raggiungere alti livelli per la creazione di inconfondibili dolcezze che uniscono il piacere del palato a quello della vista stimolata dalla varietà di forme e di colori.Qualunque sia l’avvenimeto che volete festeggiare,la Pasticceria Scimone realizza per Voi splendide torte figurative. Dal battesimo al compleanno, dalla laurea al matrimonio, la Pasticceria Scimone Vi incanterà con la bellezza e bontà delle sue
Oscar – Palermo : Il nostro segreto? Utilizziamo solo le migliori materie prime.
La ricerca della qualità parte dalle materie prime utilizzate. Ogni ingrediente viene ricercato e selezionato con cura. Gli alimenti, le farine, i frutti vengono poi elaborati secondo le tecniche tradizionali della pasticceria siciliana, con le più moderne attrezzature, ma soprattutto lavorati dalle mani esperte ed insostituibili dei pasticceri e dei collaboratori che, sotto la guida del Pastry Chef danno vita ai nostri celebri dolci, piccoli capolavori di pasticceria e di originalità senza tempo.
Pasticceria Fiasconaro – Castelbuono : E’ stato un incontro speciale quello di ieri fra Papa Francesco e il Maestro Pasticciere Nicola Fiasconaro, accompagnato da due rappresentanti del Consorzio Manna Madonita di Castelbuono (PA), nato grazie al sostegno della Fondazione Con il Sud, ente non profit privato che promuove lo sviluppo del Sud Italia. In dono al pontefice una cesta contenente la manna prodotta nel comprensorio locale palermitano e il goloso Oro di Manna di Fiasconaro, il panettone artigianale con crema di manna da spalmare, ricoperto di glassa bianca e colata di mannetti. Alla fine dell’incontro il Pontefice ha fatto una speciale benedizione per i lavoratori delle terre madonite e per le loro famiglie.